帶子的營養價值？
帶子是鮮貝或者扇貝。扇貝含有大量的生理活性物質，並且具有較高的藥用價值。扇貝中富含牛磺酸，它是壹種極為重要的含硫氨基酸，具有多種生理活性，如改善充血性心力衰竭、抗心律失常、抗動脈粥樣硬化、保護視覺功能等，
對老年人可作為抗智力衰退、抗疲勞及滋陰強身等。可以說，海洋貝類提取物的保健醫療效用，很大程度上與牛磺酸有關。扇貝中含有豐富的不飽和脂肪酸，具有降低血栓形成和血小板聚集的作用，可以防止動脈硬化，抗衰老、防病抗癌等。擴展資料；
扇貝的功效和作用
1、健腦。扇貝富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。
2、健脾和胃。扇貝適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。暖胃，治療胃寒癥。
3、養顏護膚。扇貝含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沈著。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚幹燥和瘙癢等皮膚損害。