四喜丸子燉白菜
四喜丸子燉白菜
先準備好材料
四喜丸子
大白菜200克，雞蛋1個，花椒水，精鹽，黃酒，味精，蔥，姜末。
練習:
鍋中加水適量，燒開後轉小火，先將準備好的丸子放入鍋中，待熟浮起來時撈出，撇去湯上的浮沫，放入大白菜和剩下的調料，再將丸子放進去稍微煮壹下。
滑嫩可口又不失優雅。
先準備好材料
四喜丸子
大白菜200克，雞蛋1個，花椒水，精鹽，黃酒，味精，蔥，姜末。
練習:
鍋中加水適量，燒開後轉小火，先將準備好的丸子放入鍋中，待熟浮起來時撈出，撇去湯上的浮沫，放入大白菜和剩下的調料，再將丸子放進去稍微煮壹下。
滑嫩可口又不失優雅。