杏鮑菇的10種吃法

杏鮑菇的10種吃法有魚香杏鮑菇、剁椒杏鮑菇、宮保杏鮑菇、香煎杏鮑菇、水煮雙菇、蠔油杏鮑菇、手撕杏鮑菇、黑胡椒杏鮑菇丁、油潑手撕杏鮑菇、幹鍋杏鮑菇。

1、魚香杏鮑菇

用做魚香肉絲的做法來做杏鮑菇，味道真真是極好的。如魚香肉絲壹樣，這道菜具有鹹、甜、酸、辣、鮮、香等特點。口感又比肉絲更加脆嫩爽滑，吃起來格外開胃適口。省去煸炒肉絲壹步，制作又簡單許多。

2、剁椒杏鮑菇

不想太費力氣，又想開胃下飯，那做這道香辣杏鮑菇就對了。這是壹道比肉還香的素菜小炒。這樣炒好的杏鮑菇香辣下飯，越吃越想吃。制作方法也很簡單，十幾分鐘就可以做好，夏天做再適合不過。

3、宮保杏鮑菇

宮保雞丁大家肯定都不陌生，壹道家喻戶曉的川菜。以下將雞肉換成了杏鮑菇，口感更加鮮嫩爽滑，讓整道菜都增色不少，是壹道超級下飯的家常菜。

4、香煎杏鮑菇

杏鮑菇的做法非常多，以下，給大家推薦壹種超肥美的吃法，比肉還香，非常下飯。

5、水煮雙菇

這道菜是用水煮肉片的方法來做的，將肉片換成蘑菇，口感更好也更健康。特別適合想維持體重又想過嘴癮的人食用。雙菇與紅亮的湯汁相融，爽脆絲滑中夾雜著濃郁的香辣味。絕對是下飯的首選。

6、蠔油杏鮑菇

這是壹道非常美味的快手小炒，制作簡單、沒有什麽難度，吃起來鮮香可口，特別下飯。

7、手撕杏鮑菇

手撕的杏鮑菇口感特別好，像肉、又像豬肚。搭配上青紅辣椒和蠔油，鮮辣下飯，非常美味。制作又很簡單，十幾分鐘就可以上桌，很推薦大家壹試。

8、黑胡椒杏鮑菇丁

這道小炒顏色豐富，看壹眼都覺得非常費米飯。吃起來牛肉嫩滑，杏鮑菇清脆，再裹著豐富鮮香的黑胡椒汁，每壹口都是特別的滿足。做法也不難，屬於經典的快手小炒。

9、油潑手撕杏鮑菇

這道菜，雖說是素的，油也放得少，吃起來口感卻非常好，像肉更像豬肚，越嚼越香。再搭配壹些紅綠辣椒和香醋，不僅好看，更是酸辣開胃，搭配主食來吃特別特別下飯。

10、幹鍋杏鮑菇

這道幹鍋杏鮑菇，口感鮮嫩脆香、五花肉肥而不膩；葷素搭配、超級下飯。