可愛小豬頭奶黃包怎麽做好吃又簡單,做法
主料
面粉 :200
清水 :100
輔料
糖粉 :10
黃油?:15
細砂糖 :20
雞蛋?:60
黑芝麻 :5
澄粉 :4
酵母 :5
火龍果汁 :15
具體步驟
第壹步
1、將面粉攪弄成面團
第二步
2、適量的火龍果汁加入到壹些面團裏
第三步
3、將黃油軟化,加細砂糖
第四步
4、接著第三步攪成發白的顏色後倒入雞蛋液,均勻。
第五步
5、接著第四步加入奶粉和澄粉,繼續攪拌,然後開始蒸,制作奶黃後風味若等分。
第六步
6、然後取發酵好的面團弄成小團子,將奶黃加入為餡,後再加用火龍果汁面團點綴耳朵等,加上芝麻成為眼睛。
第七步
7、最後蒸15分鐘就可以吃了
烹飪技巧
最後的蒸煮時間取決於制作小豬頭奶黃包的大小。