蒜蓉琵琶蝦的做法步驟圖，蒜蓉琵琶蝦怎麽做
蒜蓉琵琶蝦的做法
用料 琵琶蝦 500G
蒜 2顆
蔥 2顆
鹽 少許
1.九齒扇蝦用毛刷刷洗凈，腹部柔軟，比較好處理， 剪去頭部觸手，從嘴部往下，2.把腹部的膜剪開
3.洗凈擺好琵琶蝦
4.大蒜剁碎，加鹽和蔥花壹起攪拌，然後淋上熱油
5.將蒜蓉蔥花均勻鋪在處理好的蝦上
6.上鍋清蒸10分鐘即可
7.琵琶蝦的肉質跟龍蝦類似，比龍蝦更加柔軟壹些
8.有個別的帶膏的，碰運氣啦~壹口下去滿足~
9.寶寶吃也不覺得柴，肉很嫩，小寶壹人吃掉了壹只~