紅蘿蔔和菠菜能壹起吃嗎？

可以壹起吃

主料：小麥粉300克、菠菜400克、粉條現做粉條180克、紅蘿蔔2/3個、豆腐幹5塊

輔料：姜15克、紫皮蔥頭50克、蒜3瓣、八角2瓣、花椒12顆、鹽4克、雞粉1克、辣椒醬少許、調和油15毫升

素拌菜卷餅的做法：

1、準備食材：菠菜摘了洗幹凈，紅蘿蔔洗幹凈削皮。

2、菠菜焯水，撈出後用涼開水沖涼。

3、姜、蒜切成末，蔥頭切成絲。

4、紅蘿蔔切絲，豆幹剖兩半，切成片。

5、粉條切段煮熟。

6、瀝幹水分，將菠菜切段。

7、起鍋，加入油、八角和花椒小火煸炒香後撈出調料。

8、下入姜和紅蘿蔔絲翻炒勻，加入20毫升水燜壹下。

9、加入蔥頭翻炒勻。

10、加入鹽、雞粉和蒜末翻炒勻。

11、烙好的餅裝盤。

12、把拌好的菜放在餅的中間。

13、卷起來既可。