黃豆粉糍粑怎麽做才好吃?
材料?
兩杯糯米粉
適量豆粉
適量的糖
壹點鹽
喝水由妳決定。
豆粉的做法?
糯米粉加水,稍微粘壹點就好了。我發現我把它弄得不那麽軟了,所以我可以少用點粉或者多用水。
揉成小湯圓,可以小壹點(我的太大了...?)
只要把開水放進去,餃子就會浮起來。
準備壹碗冷飲用水,將煮好的餃子放入冷水中,5分鐘左右撈起。
準備豆粉,先在底下鋪壹層,把餃子放在上面,撒點豆粉。可以加壹些碎花生(更香)、白糖和少許鹽(喜歡甜的可以不加鹽)。
最後裝盒,帶給家人吃。