培根太幹怎麽辦？
培根太幹了，可以蒸，也可以做湯。以“臘肉冬瓜湯”為例，方法如下:
材料:冬瓜250克
輔料:培根50g。
調料:蔥少許，姜少許，植物油適量。
練習:
1.將姜絲放入油鍋中。
2.倒入鹹豬肉翻炒幾下。
3.放入冬瓜，加入適量的水，先用大火燒開，再用小火煮至冬瓜近透明，放入鹽和蔥花後出鍋。
材料:冬瓜250克
輔料:培根50g。
調料:蔥少許，姜少許，植物油適量。
練習:
1.將姜絲放入油鍋中。
2.倒入鹹豬肉翻炒幾下。
3.放入冬瓜，加入適量的水，先用大火燒開，再用小火煮至冬瓜近透明，放入鹽和蔥花後出鍋。