甜甜圈是烤出來的還是油炸的？怎麽做好吃呢？
家裏的小朋友特別喜歡吃甜食，甜甜圈、小蛋糕等，為了讓孩子吃著更加放心，我便經常會自己親手做，尤其是甜甜圈，更是我常會做的壹種，甜甜圈的做法比較多樣，油炸、烤制等都可以，這次便是做了壹款油炸版的甜甜圈，香甜綿軟還蓬松的甜甜圈，孩子吃了壹次便愛上了，壹般的甜品做法都比較繁瑣，而這款甜甜圈卻不，不用烤箱也不用模具便能做出好吃的甜甜圈，這樣做的甜甜圈比面包還要好吃，關鍵做法也很簡單，即使是新手也能輕松做得好，學會了甜甜圈的自制方法，以後想吃隨手就能做了
甜甜圈的做法：
備用食材：面粉260克，雞蛋1個，酵母粉3克，牛奶120毫升，黃油15克，細砂糖30克；
制作過程：第壹步，首先將酵母粉放入在盆中，同時在其中加入牛奶，將其混合拌均勻，使得酵母粉可以融化，然後再將雞蛋、白砂糖和面粉壹同放入在其中；
第二步，將其用手揉成壹個面團，可以抱團的狀態就可以了，這個時候將事先軟化好的黃油放入在面團中，再次將其揉搓均勻，成為比較光滑的面團；
第三步，蓋上壹張保鮮膜開始發酵，待將其發酵至原來的2倍大，用手指戳壹下不回縮的狀態句可以了，將其移至在案板上，排氣後，分成大小適中的小面團；
第四步，將面團滾圓求然後再輕輕按壓下，二次醒發20分鐘，用筷子在面團的中心位置戳壹個小洞，然後慢慢轉動使得小孔變大，按照這個方法依次做好所有的；
第五步，鍋中添上油，燒至6成熱的時候，將甜甜圈胚子放入鍋中開始炸，待將其炸至壹面變金黃色的時候，即可翻面繼續，兩面都炸好即可出鍋。