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魷魚粥怎麽做

材料:大魷魚幹1個,蘑菇丸子6-8個,蝦球4個,蔥花1個,香菜碎少許,辣椒1個,米飯2杯,生菜4-5片,醬油,鹽,蝦少許。

工作方法

1,我們用剪刀把魷魚剪成細條,然後等油稍微熱壹點,壹定不能太幹。大家壹定要註意,魷魚幹太大了,多準備壹些。畢竟是主料。

2,然後把蘑菇球和蝦球切成丁狀,洋蔥切成末,稍微加熱壹下,會更美味。

3.然後將姜、辣椒、生菜、香菜切段,放入鍋中燒開。

4.然後將煮好的米飯倒入肉丸、蝦球、魷魚幹、姜末和蔥花中。我們稍微煮壹下。翻面後加入剁碎的辣椒、適量的蝦仁、醬油和鹽,攪拌幾下,試試鹹辣程度,再加入生菜和香菜段稍微加熱。

魷魚粥的營養價值

魷魚是壹種高蛋白、低脂肪、低熱量的食物,其營養價值遠高於牛肉和金槍魚。魷魚還含有許多維生素和我們身體需要的鈣、磷、鐵、碘、錳、銅等元素。

我們可以吃魷魚,減少血管壁膽固醇的堆積,預防動脈硬化和膽結石。魷魚中所含的鈣、磷、鐵對我們的骨骼發育和造血都有很大的幫助,可以預防貧血。經常吃魷魚可以幫助肝臟解毒排毒,魷魚可以幫助調節血壓,保護神經纖維,活化細胞,可以很好的延緩身體的衰老。

我們可以吃粥來刺激食欲,調節食欲,補充壹些身體需要的水分。味道很好,還能潤喉。營養非常豐富,經常吃的話很容易消化。如果想保持健康,可以經常吃,有助於緩解饑餓感。也很清爽,適合我們早上吃。當然,也是吃晚飯的時候了。