年夜飯好聽的菜名和寓意是什麽?
壹、螃蟹炒年糕
在春節我國很多地區都有吃年糕的習俗,年糕又稱"年年糕",與"年年高"諧音,寓意著人們的學習或者工作壹年比壹年提高,它帶有著“年年高”的美好寓意,是壹種年味十足的小吃。
二、翡翠菜包
白菜寓意“百財”,象征新的壹年裏,家裏來百財聚來。它雖然是壹道很家常的蔬菜,卻是無比吉祥的年夜飯:菜肴,祝願大家來年財源滾滾。
三、發財就手
豬手,年夜飯肯定會有壹道雷打不動的菜——招財豬手,豬手寓意著“發財就手”,有著招財進寶的意思,它還是壹道不可多得的美味。
四、福氣滿滿
豆腐的腐與“福”諧音,豆腐還代表著錦衣玉食中的玉食之意,因玉為白色,豆腐也為白色,極其相象,吃豆腐祈願來年的生活過得富富裕裕、幸幸福福。
五、長久發財
韭菜與“久”的諧音,過年吃韭菜的含義就是預示著好日子長長久久,像過年家人團聚日子是“長長久久”,也寓意著“長久發財的”美好寓意,表達了人們對未來美好生活的祝願和期盼。