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南瓜怎麽吃?

美味的南瓜

材料:3個南瓜。

輔料:油適量,鹽壹勺,蒜3瓣,胡椒粉適量,香油幾滴,雞精少許,醋3小勺,糖2小勺,馬勞和幹媽辣椒醬1小勺。

步驟:

1.南瓜洗凈備用。

2.將南瓜切成稍厚的斜刃。

3.調汁:醋3茶匙,糖2茶匙,鹽,雞精,香油。

4.將大蒜切片。

5.將調好的汁倒入切好的南瓜中,拌勻。

6.加入壹茶匙辣椒醬,攪拌均勻。

7.鍋裏放適量油燒熱,放入幾片花椒和蒜片炒香。

8.將炸好的油倒在南瓜上,拌勻即可食用。