作文:江西春節
在我們通常的意義上，“過年”不僅指“春節”這壹天，還包括從“春節”這壹天開始，壹直到正月十五元宵節之後。在此期間，節日氣氛相當濃厚。因為只有過年了，我們才能見到久違的親人，與他們團聚。孩子們不僅可以品嘗到很多平時享受不到的美味，還可以得到很多完全由自己支配的壓歲錢。那是最幸福的事。
先說08年的籌備階段。過年最重要的準備就是春節。為了讓家人和朋友玩得開心，女性通常要準備很多春節禮物。秋收結束了，他們有時間在市場上買回酒曲，用新收獲的糯米釀壹壇甜酒，招待遠道而來的親人和前來拜年的親友。米酒和酒女壹起煮。喝壹口，從口中到心裏都是甜的，但又不失酒香。除了釀酒，他們還會用自家的鴨子做美味的鹽水鴨，用豬肉做色香味俱全的香腸，或者用集體魚塘的鰱魚做臘魚，等等。這些肉制品都做好以後，只要是晴天，人們就用竹竿掛起來，在太陽下曬幹，直到油油的。家家如此，構成了我們家鄉冬天的壹道風景。以上是要壹鍋煮，裝盤的年貨。還有的是用米粉混合調料，然後揉成更小的不同形狀的油炸水果。市場上買的瓜子和蜜餞是專門用來喝茶聊天的。
臘月二十四，家裏人稱之為“小年節”，說是竈王爺回天宮述職的日子，所以這壹天要做很多好吃的，好在玉帝面前好好說話。他回來，將是天下之福，所以有“天演善行，回宮帶來好運”之說。這壹天，家家戶戶都把家裏所有的電器搬走，包括板凳、桌椅、櫃子等。，然後打掃屋子內外的灰塵和蜘蛛網，讓整個屋子幹凈整潔。
過年前兩天，各家都會派代表到附近的市場購買最後的年貨，比如鞭炮、蠟燭、香對聯、門神畫等。當然，如果哪個家庭有擅長書法的人，對聯就直接歸他管了。春聯和門神的畫在春節那天被張貼，兩者都是為了壹個繁榮和喜慶的場合。
最重要的是春節，準備了這麽久，終於“過年”了，重頭戲是年夜飯。下午四五點鐘，人們開始放鞭炮吃年夜飯。爆竹聲為節日增添了無限的熱鬧和喜慶氣氛。不壹會兒，五顏六色的煙花和氣勢磅礴的鞭炮居然燃放起來了。和其他地方壹樣，壹家人坐在桌子上，品嘗那些美味的菜肴，每個人都舉起酒杯，表達對家人的美好祝願。不同的是，我們不像中國北方大部分地區那樣過年都吃餃子，只是做壹頓豐盛的飯，不會全吃光，意思是“壹年多”。吃飯前，壹定要把筷子放在擺好的飯碗上，往每個碗裏倒幾滴茶，家裏最年輕的人會叫:爺爺、奶奶、外公外婆回家過年(被叫的人應該都死了)，然後把每個碗裏的茶放下，邀請家裏最年長的人坐在桌子上，大家才能動筷子。這些過程雖然看起來有點麻煩，但是體現了對祖先的尊重和對長輩的孝心。他們無意識地給我們提供了壹個舞臺，教我們和我們的孩子如何做人。在談笑風生的過程中，大家享受了最豐盛的年夜飯。後來，大人們照例會給老人和孩子壓歲錢，讓孩子把壓歲錢放在枕頭下，祈求壹年平安。
大年初壹，是祭祀觀音的日子。這壹天，全家人只能吃素食，如豆腐、白菜、蘿蔔等。，而且他們每餐都要吃素，說明新的壹年莊稼長勢好，不要在農田裏拔雜草。吃完早飯，少男少女們往往準備去城裏逛街買衣服帽子鞋襪，而善良的男女們則去當地的佛寺燒香祈福求簽，所以這壹天行人相當多，導致經常堵車。然而，人們永遠不會在這壹天走親訪友，給親戚拜年。初二，“喝湯”其實不是喝湯，而是煮點米線，煮點清水雞蛋吃。原來每家每戶都會準備壹碗米線，上面放兩個剝好的雞蛋，送到這家有老人的家庭。真的是對老人的尊重，因為米線代表長壽，剝雞蛋代表脫殼重生。老人壹般只收米線和其中壹個雞蛋，另壹個雞蛋還給主人。如果雙方都有老人，雙方就互相送。從初二開始，人們可以向親朋好友拜年。尤其是年前結婚的姑娘，初二必須回娘家。而且他們要在父母家住壹個星期，那些兄弟姐妹叔叔會按照壹定的順序邀請新婚夫婦到他們家吃壹頓飯，這就是所謂的“請客吃飯”。這個時候，也是新郎熟悉自己親戚的好機會。壹般來說，新年問候可以持續到農歷正月十五的元宵節。
過年是人們相互交流的時候，最重要的表現就是“禮”的交流。在親戚家做客，壹般只吃兩頓飯，壹個叫“湯”，壹個叫中餐。前者是主人對遠道而來的客人的歡迎。他們會提供葡萄酒和壹些小菜，讓客人先坐在最下面。在享受美食的同時，大家聊起了自己的工作和家庭，從而在不知不覺中減輕了客人們在途中的疲勞。不壹會兒，主人就撤下了配菜的盤子，端上了十幾個家裏的好菜，開始了真正的中餐。臨走時，他們送回來壹些自制或買來的水果、花生之類的東西，增進了彼此的交流和感情。正月十五，元宵節過後，節日的氣氛已經漸漸淡了，因為新的壹年開始了，為了爭取更好的生活，我們要努力。經過壹個“春節”的休息，人們疲憊的身心得到了調理，這使他們更有精力開始新的壹年的工作和生活。
應該說，我們家鄉的春節不僅是親情友情的展示，更是增進人與人之間和諧的潤滑劑，更是教育後人尊老愛幼、與人為善、奮發向上的壹種方式。通過春節，異地的親朋好友會聚在壹起，互相傾訴過去壹年的得失，* * *分享快樂，分擔他人的苦難，這樣人的內心就不會感到孤獨！
在鞭炮聲中，我們迎來了中國人最大的節日——春節，每個人都喜氣洋洋，掛著紅燈籠，貼著紅春聯，忙忙碌碌...
正月初壹又是壹個快樂的日子。
我曾經是最後壹個起床的人，但今天我獲得了第壹名，因為我真的很想聞聞鞭炮的味道。壹串串鞭炮在人們手中點燃，聲音真的很大，四處飛濺，仿佛要把每壹份祝福送到千家萬戶。鞭炮聲連綿不斷，劈啪作響，熱鬧非凡。
鞭炮聲過後，就沒什麽有趣的了。我們先吃早飯，壹會兒出去玩！
晚飯後，我邀請了幾個朋友壹起玩。街上點燃的鞭炮在地上開出美麗的花朵。它們非常漂亮。爸媽給的零花錢在我包裏，別提多開心了。今天的鳥兒也出來湊熱鬧，大概它們也很開心。
街上真的是壹條街，玩的吃的都有。我看到的大多數人都是孩子。我看了壹眼，把麻辣大排檔算最好的:
“我要壹串年糕！”壹個胖孩子喊道。
去別的地方怎麽樣？在壹家文具店的攤位前，我又停了下來。那裏有各種好玩的東西:飛機模型、望遠鏡、電動車……都是好玩的東西。我發現最受歡迎的是那些好玩的東西。
在其他地方，我也看到有的賣氣球、手槍、跳繩，有的賣零食、小吃、水果，穿的吃的都有。太神奇了。
玩了壹上午，下午就要走親訪友過年了，這無疑是壹件幸福的事。
今天是多麽美好的時光啊！真是賞心悅目，口福無窮，手福無窮。最幸運的是那些商販，不過今天生意興隆！
真心希望今天全國的小朋友在新的壹年裏都開開心心，沒有煩惱，但是不要“玩物喪誌”！