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我能喝有機咖啡嗎?

當然可以喝。

很多人認為,只要咖啡生長過程中不使用合成農藥、除草劑和化肥,就可以稱之為有機咖啡。其實只有經過第三方認證(咖啡師和買家除外),才能稱之為有機咖啡。

有機咖啡、認證有機咖啡由第三方授權,在咖啡樹生長過程中不使用化學原料、農藥、除草劑、人工食品添加劑種植;土壤水質的檢測、種植、培育、收獲和生產必須符合有機條件,過程必須嚴格控制。它是壹種與自然和諧相處的優質咖啡,對健康和環保大有裨益。