吃柿子餅有什麽好處和壞處？
1，適量吃柿餅有快速補充血糖、維生素、防止便秘的優點；比如長期大量吃柿餅的壞處，腸胃功能不好的人容易出現柿餅結石，血糖高的人容易血糖升高。
2.適量吃柿餅的好處:
(1)快速補充血糖:柿餅富含碳水化合物，其中大部分是果糖和葡萄糖。吃了能迅速進入血液，升高血糖，用於快速糾正低血糖。
(2)補充維生素:柿子含有壹定量的維生素等微量營養素，如維生素A、維生素C等，有助於補充人體所需的營養物質。
(3)預防便秘:柿餅中的纖維素具有促進胃腸蠕動的作用，從而預防和緩解便秘。
3.長期或大量吃柿餅的壞處:
(1)導致肥胖:柿餅含糖量高達60%以上，長期大量食用可能導致肥胖。
(2)柿餅結石易得:柿餅中含有豐富的鞣酸，食用後可能與胃中的蛋白質發生反應，形成梗阻，特別適合腸胃功能較弱或需要適量食用的老年人。
(3)容易引起血糖波動:對於糖尿病人來說，吃太多柿餅容易引起血糖升高，需要謹慎。
4.所以吃柿餅要適量，偶爾吃柿餅，每次吃1-2為宜。