麻辣孜然魷魚法
孜然魷魚
所需成分
魷魚壹斤,蒜末,辣椒粉,孜然粉,洋蔥半個。
工作方法
魷魚洗凈,切成小塊,撈起瀝幹備用。
鍋裏用少許油爆香蒜末和洋蔥末,放入魷魚炒兩分鐘?1湯匙料酒?1湯匙醬油?1湯匙蠔油?用少許鹽和糖調味。
加壹勺孜然粉?1湯匙辣椒粉?1白芝麻?1勺孜然顆粒混合均勻。
所需成分
魷魚壹斤,蒜末,辣椒粉,孜然粉,洋蔥半個。
工作方法
魷魚洗凈,切成小塊,撈起瀝幹備用。
鍋裏用少許油爆香蒜末和洋蔥末,放入魷魚炒兩分鐘?1湯匙料酒?1湯匙醬油?1湯匙蠔油?用少許鹽和糖調味。
加壹勺孜然粉?1湯匙辣椒粉?1白芝麻?1勺孜然顆粒混合均勻。