楊梅如何真空包裝裝箱
1.目前楊梅的保鮮方法主要有保鮮劑、冷藏、氣調保鮮或它們的組合等。要延長楊梅的保鮮時間,壹個基本的硬件條件是采摘後的楊梅要立即放入冷庫預冷,以降低溫度和呼吸強度。
第二,建議常溫預冷後用保鮮劑保鮮,然後裝袋。裝袋後,盡量擠出袋內的空氣,然後封口,放在籃子裏,再加入適量的冰袋或冰塊。
第三,直接傳統真空包裝鮮楊梅不具有可操作性,容易造成楊梅溢水,破壞果形。建議先安裝定制的筐架,再裝袋抽真空,可以保護果形,真空度要調整。
第二,建議常溫預冷後用保鮮劑保鮮,然後裝袋。裝袋後,盡量擠出袋內的空氣,然後封口,放在籃子裏,再加入適量的冰袋或冰塊。
第三,直接傳統真空包裝鮮楊梅不具有可操作性,容易造成楊梅溢水,破壞果形。建議先安裝定制的筐架,再裝袋抽真空,可以保護果形,真空度要調整。