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鴨腿怎麽腌制?

麥芽糖與烤肉醬和姜混合,用於腌制鴨肉。具體方法如下:

準備材料:鴨子500克,烤肉醬30克,生姜4片,麥芽糖30克。

壹、主要成分。

二、鴨腿用清水浸泡2小時去血。

第三,將泡好的鴨腿放入容器中,加入麥芽糖、烤肉醬、姜抓勻。

四、抓取均勻,放入保鮮袋放入冰箱12小時。

5.取出鹽水鴨腿,放入烤盤。

6.放入預熱好的烤箱,170度,烤30分鐘左右。

七、烤箱30分鐘後就可以吃了。