粉絲蒜蓉鮑魚的做法，粉絲蒜蓉鮑魚怎麽做好吃
1
粉絲剪短，放溫水裏泡軟。
2
鮑魚沖洗幹凈，再用小牙刷把殼刷幹凈。
3
用小刀挖出鮑魚肉。
4
剔除內臟，把鮑魚肉沖洗幹凈。
5
在鮑魚表面豎著切幾刀，不要切斷。
6
然後再把鮑魚肉橫過來切幾刀，同樣也不要切斷，此時鮑魚表面呈小顆粒狀
7
把泡好的粉絲放在鮑魚殼裏。
8
粉絲上放鮑魚肉。
9
大蒜擠成蒜泥。
10
鍋裏倒油燒熱，放蒜泥爆香，再倒蒸魚豉油炒勻。
11
把蒜泥均勻的澆在鮑魚上。
12
進蒸鍋，開鍋後蒸5-6分鐘。
13
蒸好後在在鮑魚表面撒上香蔥末、紅椒末、少許蒜泥，然後澆點滾油熗出香味。