冷鹽燜雞翅
夏天很熱,人總要煩躁。但是為了妳的健康,別忘了吃飯!今天給大家介紹壹款好吃又開胃的鹽焗冷雞翅。我保證挑逗妳的味蕾。
鹽焗雞翅的做法如下:
1.雞翅洗凈,切成小塊,放入鍋中,加入蔥、料酒、鹽。
在做雞翅的過程中,可以準備涼拌食材。涼拌食材包括青檸檬(去頭尾,再切塊)、小米椒(洗凈切塊)、香菜(洗凈切塊)、兩瓣蒜(搖勻)、壹小滴白醋、壹滴鹽、適量烤鹽粉。
3.雞翅煮熟後,將青檸檬片、小米椒、大蒜、白醋、鹽壹起攪拌,然後將雞翅晾幹後放入攪拌好的冷醬中攪拌,再加入鹽泡打粉攪拌,再加入香菜大攪拌,最後撒上白芝麻。
4.將冷鹽雞翅低溫腌制30分鐘。(如果有冰箱,可以放在冰箱裏。)
?壹盤好吃又開胃的鹹雞翅不知不覺就做好了。為了自己的健康,為了對得起美食。請行動起來!