碭山酥梨
燉冰糖雪梨放在保溫杯裏，滋生的細菌最多。雖然不會隔夜壞冰糖雪梨，但是對食物本身的營養沒有任何好處。妳可以把它放在壹個小碗裏，蓋上保鮮膜，然後放在冰箱裏冷凍壹個星期。如果放在室內暴曬，壹晚是可以的，通風陰涼的條件下可以保持1-2天。
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擴展數據:
冰糖雪梨不僅味道鮮美，外形美觀，還是壹種非常有用的食療藥膳，對某些癥狀的療效和作用也非常顯著。如果不上火不咳嗽，可以經常喝冰糖燉梨。要知道，冰糖燉梨不僅潤肺止咳，還有美容保健、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。我用的梨應該是碭山梨。現在武漢的大街小巷都是河南的商販拖著滿滿壹車碭山梨在賣。碭山酥梨水分足，口感香甜，燉出來的梨汁香甜可口。
冰糖
冰糖味甘、性平，入肺、脾；具有補中益氣、和胃潤肺的功效；可用於治療肺燥、肺虛、風寒疲勞引起的咳喘、小兒瘧疾、口痢、口瘡、牙痛。具有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁的功效。可用於治療食欲不振、肺燥咳嗽、氣喘、口渴、咽喉腫痛、高血壓等。
雪梨
可治風熱、潤肺、涼心、化痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確實具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎、上呼吸道感染患者的咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠、便秘、小便赤等有很好的療效。梨還有降血壓、滋陰清熱的功效，所以高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有好處的。梨可以生吃，也可以蒸著吃，還可以做成湯和湯。
參考資料:
/baike . Baidu . com/item/% E5 % 86% B0 % E7 % B3 % 96% E7 % 82% 96% E9 % 9b % aa % E6 % A2 % A8/6569961 " target = " _ blank " title =百度百科-冰糖燉雪梨