葡萄酒、幹紅、紅酒有哪些區別？妳認為哪個更好喝？
葡萄酒是壹個總概念，凡是以葡萄為原料釀造的果酒，統稱葡萄酒。包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒及加強酒。
所以日常人們往往將葡萄酒說成紅酒是不專業的表述。
紅酒則又根據含糖量的標準，可劃分為幹型葡萄酒、半幹型葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒四類。
生活中我們也將幹型葡萄酒稱為幹紅葡萄酒。因此從概念上說:葡萄酒包括紅酒，紅酒又包括幹紅葡萄酒。至於紅酒怎麽才算好喝？我的感覺是:首先要有酸度、甜度、酒體和單寧，其次是這四要素在釀酒師的調配下打磨的高度和諧，即常說的天鵝絨般的細膩絲滑，並展現出該葡萄品種特有的香氣特征。還得有余味。這是教科書上定義的好酒。
當然，囿於個體的感知和經驗，我們每個人對酸澀的感覺及酒體的肥瘦的接納程度是不壹的，有人喜歡輕盈的，有人喜愛有撞擊感的。所以歸根結底，妳要喜歡上葡萄酒，要多多練習比較，最終才會找到合適自己喜好的酒款，合適自己的便是最好的！
老柴祝願妳在生活中找到如意的另壹半，並和他(她)壹起享用適合自己的佳釀，品嘗生活中酸甜滋味……
首先，題目中紅酒，葡萄酒，幹紅概念是不同層級的。
我們平時稱呼的紅酒壹般都指代的葡萄酒，這個更多是從顏色角度來統稱的；
其次，關於葡萄酒的分類：
1，從顏色分為：紅葡萄酒，白葡萄酒，桃紅葡萄酒；
2，按照糖分高低分為：
幹型葡萄酒（含糖量小於4g/L），半幹葡萄酒（含糖量4g/L~12g/L），半甜型葡萄酒(含糖量12g/L~45g/L)，甜葡萄酒(含糖量大於45g/L)；
這裏妳也就明白了幹紅的概念了
3，另外的壹些分類方式：
按照氣壓高低分類：靜態葡萄酒，微起泡或半起泡葡萄酒，起泡酒，其中起泡酒，常見的有法國的香檳酒妳壹定就不陌生了。
葡萄酒是所有用葡萄為原料做的酒精飲料，其中有幹，半幹，甜，加烈，蒸餾；
與此同時，囊括了紅，白，桃紅，起泡（香檳），XO，幹邑，VSOP，白蘭地，波特，雪梨。
幹紅葡萄酒就是屬於紅葡萄酒中經過充分發酵，使葡萄中的糖分完全發酵的葡萄酒，每升葡萄酒中的殘糖含量在4至8克之間，這樣的做法能夠使酒中的香氣和酚類物質最大限度的被飲用者發現，換個概念說，屬於不加奶不加糖的美式咖啡，幹紅和幹白也是整個葡萄酒世界中占比最大的壹個群類。
紅葡萄酒顧名思義就是用紅葡萄品種來釀制的葡萄酒，紅色來源於果皮和果肉發酵後的顏色堆積，包括了幹紅，半幹紅，甜紅，幹型紅起泡酒，半幹型紅起泡酒，甜型紅起泡酒，而且還有壹些有趣特殊的釀造方式，就是用部分白葡萄和紅葡萄***同發酵，或者是用保留果皮的白葡萄發酵(果皮依然會因為長時間發酵產生色素堆積)的紅色葡萄酒。
幹紅是紅酒中的壹種，分為幹紅、半幹、半甜、甜紅，主要是殘糖量的區別，殘糖量小於4g/升，即為幹紅。
紅酒是葡萄酒中的壹種，葡萄酒分為紅酒、桃紅和白酒。紅酒是紅葡萄品種帶皮發酵。
其實，提問者提的這個問題很亂，概念性的東西太模糊了。
首先，葡萄酒就包括了什麽幹紅、白幹、紅酒、白葡萄酒的等等。總之葡萄酒是壹個最大的類目。
再說紅酒，不知道此處的“紅酒”是狹義的紅酒還是廣義的紅酒。因為當初葡萄酒在國內盛行是紅葡萄酒，所以國人總喜歡用紅酒來代指葡萄酒。廣義的紅酒，既是葡萄酒。狹義的紅酒就單純指紅色葡萄酒。葡萄酒按顏色分，可以分為：紅色葡萄酒、白色葡萄酒、桃紅葡萄酒三大類。而紅色葡萄酒只是其中的壹個類別。
幹紅既是：含糖量是在4克/升以下的紅葡萄酒。葡萄酒可以按顏色分類，也可以按含糖量多少來分類。按含糖量多少來分類的話，葡萄酒可以分為：幹型葡萄酒、半幹型葡萄酒、半甜型葡萄酒和甜型葡萄酒。幹型葡萄酒的含糖量是在4克/升以下，也唯壹糖尿病人在醫生的指導下，能淺嘗的酒品。
葡萄酒包含紅葡萄酒，紅葡萄包含幹紅。
什麽葡萄酒更好喝？這是壹個見仁見智的問題。總體來說，幹紅在國內是主流。但是近年來，白葡萄酒和甜葡萄酒也漸漸流行起來。白葡萄酒搭配辣的食物、清淡的食物或者海鮮都是特別適合，所以白葡萄酒漸漸受到大家的喜歡。而甜酒，壹般來說，度數低，口感甜，很受女性的喜歡，隨著女性對葡萄酒的喜歡，甜酒漸漸也熱起來了。
關於什麽樣的葡萄酒更好喝，壹千個葡萄酒愛好者估計有兩千個答案。對壹個喝葡萄酒的人來說，剛剛踏進葡萄酒圈子喜歡喝的葡萄酒和後來喜歡的葡萄酒又不壹樣。只是建議剛剛喝葡萄酒的人，從度數低的葡萄酒喝起，從甜型喝到幹型，從便宜的再喝到貴的。壹款葡萄酒妳喜歡喝，那對妳來說就更好喝；壹款葡萄酒搭配 美食 ，搭配對了，也就更好喝。所以，這個問題沒有固定的答案，都是需要每壹個葡萄酒酒友不斷去品嘗和挑戰的。
紅酒在國內泛指紅葡萄酒和白葡萄酒，葡萄酒在國內泛指甜型葡萄酒，嚴格意義上葡萄酒是葡萄釀造的酒精類飲料包含白葡萄酒家和紅葡萄酒，紅葡萄酒和白葡萄酒都包含甜型（冰酒、甜白酒）、半甜型、半幹型、幹型，，幹紅最沒有爭議是指紅葡萄釀造的幹型葡萄酒，如果要說這三類那個更好喝只能按照糖度高低做壹個區分，甜型葡萄酒適合喜歡甜味的大部分人，但部分人群不適合長期或過量飲用，比如糖尿病人、老年人或其他不適合多食甜食的人；半甜型適合大部分人，既有壹定甜味，又不會過多攝入果糖，所以大部分人都覺得好喝；半幹型適合大部分想攝入果糖少又能享受幹紅豐富變化的人群；幹型適合所有人，但口感有相當壹部分不會適應，特別是酸澀苦口感，但易保存.其中白葡萄酒和紅葡萄酒所有系列白和紅有壹點細微口感差別，白的口感甜度和果酸度要高壹點，澀苦問要淡壹點。幹紅如果過要從好喝這個概念來說，建議在網上找找mildiani幹紅，因為產地和釀造工藝不同，入口酸澀苦味不太明顯。
葡萄酒裏包括紅酒，紅酒裏包括幹紅，妳說得呢。
葡萄酒分紅葡萄酒和白葡萄酒。紅葡萄酒包括幹紅，按葡萄種株可分赤霞珠，梅洛或者梅洛混釀。按年份酒莊又分82年的拉菲等，波爾多。按罐裝可分國內罐裝和原裝進口。按產區分可分為智利，法國等等。白葡萄酒就有起泡酒，如香檳，雷司令，長相思等。
概念大小的區別，
葡萄酒統指以葡萄為原料釀造的酒，包括白葡萄酒和紅葡萄酒；
紅酒本意是指紅葡萄酒，不包含白葡萄酒，但實際使用這個詞的時候它已經成為紅葡萄酒的代稱，很多時候都用“紅酒”代替“紅葡萄酒”，嚴格來說這個是錯誤的，紅葡萄酒只是葡萄酒裏的壹類。
紅葡萄酒又根據含糖量的多少不同分為幹紅、半幹、半甜和甜型紅酒，同樣白葡萄酒就是相應的幹白...
至於那種味道更好，因人而異，蘿蔔青菜各有所愛。
消費者習慣把葡萄酒成為“紅酒”或“幹紅”（具體原因可以看我相關的其他問答），實際上這三者是 包含 的關系，即 葡萄酒包含紅（葡萄）酒，紅酒包含幹紅（葡萄酒） 。
“ 幹紅”這兩個字很有意思，分別指向葡萄酒的兩大分類：
“幹”指的是按照 含糖量分類 ，壹瓶葡萄酒含糖量少於4克每升，也就是我們幾乎嘗不出這款葡萄酒的甜味，隨著含糖量逐漸升高，還有“半幹”、“半甜”和“甜”三個小類，我們可以在酒標上根據這些字眼來判斷這款酒的含糖量的高低。
“紅”則是屬於 顏色分類 的壹種，還有“桃紅”和“白”兩個小類。
掌握了以上兩種分類，像“幹白”，“半甜桃紅”，“甜紅”這些概念就不難理解了吧!
（敲黑板啦!），請註意，根據葡萄種類以及釀造工藝的不同可以得到以上不同類別的 天然葡萄酒，完全不需要額外添加“糖”或者“色素 ”!
至於選擇哪種葡萄酒，如果純粹站在自飲和友聚的角度， 則需要看消費者對葡萄酒認識階段 。 以下是我根據多年的薦酒經歷總結出來的經驗：
對於剛剛接觸葡萄酒的愛好者 來說，我建議可以嘗嘗澳洲或者智利的半幹型紅葡萄酒，或者是德國的半幹白或半甜白的雷司令，好喝不貴。
對於接觸葡萄酒有兩三年，且每月能夠喝壹兩次的朋友 呢，可以嘗試法國，澳洲，智利等不同國家幹型葡萄酒。
隨著 不斷的進階 ，可以嘗試壹個國家更小產區的 精品酒莊酒 ，比如 波爾多右岸聖愛美濃（Saint-Emilion），法國南部朗格多克科比埃（Corbieres），澳洲庫納瓦拉Coonawarra的赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 國際超市都可以買到，每瓶零售在兩三百元內都算合理。
像我這樣 接觸葡萄酒有十五年 以上的，壹方面不停嘗試全世界各種類型各種質量的葡萄酒，比如 勃艮第的阿裏高特幹白(Aligote) ，壹方面也慢慢形成自己風格上的偏好，比如 北羅納河谷(North Rhone)的西拉（Syrah），盧瓦爾河谷的Chinon產區的品麗珠（ Cabernet Franc），澳洲克萊爾谷(Clare Valley)的設拉子（Shiraz）。
所以回到題目，這三者裏面我更喜歡幹紅，妳呢，歡迎留言交流!
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