蓮子百合銀耳糖水有何功效?
蓮子百合銀耳糖水具有養肺潤燥、止咳生津的功效。
1、紅棗屬補氣藥,具有養胃健脾、補血益氣、和解藥毒、保護肝臟、增強肌力等功效,可潤肺、止咳、治虛、養胃。
2、銀耳性味甘平淡,入肺、胃、腎經,有助清熱潤肺、利咽止咳、養胃生津;百合味甘微寒,入心、肺經,具有潤肺止咳、清心安神的功效。
3、冰糖味甘性平,歸脾、肺經,能補中益氣、和胃化痰、潤肺止咳。
4、蓮子性味苦寒,能夠安神補虛、清燥熱去心火。
擴展資料:
蓮子百合銀耳糖水的做法:
1、準備好食材。
2、蓮子刨去外殼,去芯。
3、紅棗洗幹凈去核 ,百合洗幹凈 ,扳成瓣。
4、銀耳泡發。
5、切成小瓣。
6、內加水 ,加入冰糖 ,蓮子和紅棗 。
7、煮開 ,加入銀耳同煮 。
8、再次煮開 ,加入百合同煮,這樣蓮子百合銀耳糖水就做成了。
人民網-紅棗蓮子銀耳湯,養肺潤燥