秋葵泡酒喝有什麽功效?
秋葵泡酒喝的功效:
1、促進食欲
白酒中含有豐富的碳水化合物,食用可以促進唾液和胃酸的分泌,並且適量的酒精可以增強胃部的吸收功能;而秋葵中含有的有機酸和果膠可以促進食欲,並且保護腸胃免受傷害,因此喝秋葵酒可以促進食欲。
2、美容養顏
秋葵中含有豐富的維生素和黃酮類化合物,具有促進黑色素代謝、美白肌膚、增強肌膚彈性的作用;而白酒可以促進血液循環,可以供給更多的營養物質給毛細血管,因此喝秋葵酒可以美容養顏。
擴展資料:
咖啡黃葵(學名:Abelmoschus esculentus?(Linn.)Moench)亦稱黃秋葵,是錦葵科壹年生草本植物。莖圓柱形,疏生散刺。葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛。
花單生於葉腋間,花梗疏被糙硬毛,小苞片鐘形;花萼鐘形,密被星狀短絨毛;花黃色,內面基部紫色,蒴果筒狀尖塔形,種子球形,具毛脈紋。
咖啡黃葵有蔬菜王之稱,其嫩莢肉質柔嫩,含有由果膠及多糖組成的黏性物質,使黃秋葵有壹種特殊風味,口感爽滑,壹般可炒食、做湯、腌制、罐藏等。除嫩果可食外,其葉片、芽、花也可食用。
參考資料: