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龍骨湯怎麽做胡蘿蔔玉米?

龍骨相比排骨更有營養,胡蘿蔔素含量高,可預防夜盲癥,被譽為“小人參”。玉米脆甜的時候就是好湯。

材料

材料:龍骨500克,胡蘿蔔300克,100克;玉米;

輔料:姜適量,鹽適量。

胡蘿蔔玉米龍骨湯。

1

龍骨洗凈後,將姜片焯壹下,快速洗凈,去血水和泡沫。

2

將切好的胡蘿蔔和玉米洗凈,準備下鍋。

將胡蘿蔔和玉米排骨壹起放入鍋中,加入足量的水,按下煲湯鍵,大約壹個小時後放鹽入鍋!

技巧

骨頭焯水後,放姜片壹起去腥。