簡單美味的懶人面制作方法
面條好吃如下:
兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液加鹽，壹個老姜切片，鍋裏放油，把蛋液炒成蛋清，取出，另壹邊放油，把姜炒香，把西紅柿倒入翻炒，等西紅柿出來，把蛋清倒入同樣的翻炒壹會兒，加壹點白糖。
然後加水調味，水可以比做湯的時候多壹點，可以煮五分鐘左右，然後倒入面碗裏，加鹽，多放鹽，味精，香油。在另壹個鍋裏煮面條。面條做好後，放入盛有番茄湯的面碗裏，撒上香菜。將香菇、木耳、黃花泡好，鍋底放油，肉餡煸炒，放入蔥花、醬油、糖、鹽，放入木耳、黃雞精，加適量水同煮，倒入打散的蛋液，勾芡，撒上蔥花、蒜末。
面條簡介
面條是壹種制作簡單、食用方便、營養豐富的保健食品，既可作為主食，也可作為快餐。面條起源於中國，制作和食用面條已有4000多年的歷史。它們早已被世界各地的人們所接受和喜愛。面條主要由小麥粉制成。在面條出現之前，米飯和粥是中國人的主食，但是當面條親自出現之後，面條的地位就和米飯平起平坐了。
北方面條，南方大米，這句話概括了中國古代當地主食的特點。由於中國古代的食品衛生條件較差，與其他食物相比，煮面條是最幹凈的，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此面條成為中國最常見的食物之壹。由於制條、調味、粗細的不同，中國各地出現了上千種面條品種。