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冬季咳嗽常見的食療方法有哪些?

??蜂蜜生姜蘿蔔飲適用於風寒感冒引起的咳嗽。生姜發汗解表,溫肺止咳,既能帶走多余的熱量,又能帶出體內的病菌和寒氣。白蘿蔔含有蛋白質、脂肪和豐富的鈣,具有很強的抗炎、鎮咳作用。具體做法是選擇新鮮白蘿蔔1斤,生姜30 g,蜂蜜30 g,將蘿蔔和生姜去皮,切碎,放入榨汁機中壹起打碎,加入蜂蜜即可飲用。這種飲料也適用於肺熱咳嗽引起的咽幹、聲音嘶啞。

羅漢雪梨飲適用於風熱咳嗽、急慢性咽炎引起的咳嗽。羅漢果味甘涼,有止咳平喘、清涼解暑的功效。再加上具有清熱養胃、滋陰潤肺作用的雪梨,滋陰清熱止咳作用更強。將壹個幹凈的羅漢果和兩個幹凈的雪梨放入砂鍋中,加入清水,大火燒開,小火燉20-30分鐘,瀝幹水分即可飲用。

蒸梨適用於痰多不易咳出的咳嗽。梨有生津潤燥、清熱化痰的功效。把梨洗幹凈,去核,放鍋裏蒸,壹天吃壹個。為了更好的效果,可以放壹點川貝母和陳皮止咳化痰,蒸之前放入梨心。

銀耳百合飲適用於無痰咳嗽和幹咳。銀耳養胃生津;百合止咳化痰。兩者合用止咳效果更好。方法是取10g銀耳用清水浸泡12h,放入碗中,加入20g冰糖和10g百合,放入蒸籠中,放入水中燉1h,拌入蜂蜜,每天早上空腹食用。