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番茄牛肉鍋的做法步驟圖,番茄牛肉鍋怎麽做

用料 ?

牛肉 克600

西紅柿 3個

鹽 6克

生姜 少許

大蔥 半根

花椒 少許

番茄牛肉鍋的做法 ?

牛腩切塊(個人喜歡大塊壹點,牛肉會縮壹些)

番茄切小塊,容易燉爛

不需要腌制,原食材就好

準備蔥姜花椒,去腥味

倒入少量油(牛腩本身帶肥肉會出油)個人喜歡用橄欖油

牛肉加姜炒變色

加番茄炒軟

加開水燉三小時左右牛肉就會爛爛的(鹽出鍋以後根據個人口味加)

出鍋加鹽就可以根據個人口味啦

鹽很少單獨都可以吃壹大碗,再喝掉牛肉湯,酸酸的

渾身都暖和啦