過年有意義的菜
過年有意義的菜
年夜飯是壹個盛大的習俗。年夜飯的每壹道菜都要精致。除了味道好,還要塑造菜名。看著舒服吃著好吃的也可以祈禱。那麽有哪些對中國新年有寓意的菜名呢?
過年有意義的菜命名為1 1,而且不止壹年:
這是紅燒鯉魚或清蒸大菱鮃,寓意來年生活更好,盈余豐厚。
2.錦上添花:
這是壹道用芹菜烏賊炒的菜,這意味著芝麻開花正在上升,通過上壹層樓梯,明年就會到來。
3.祝妳好運:
這是壹個酥脆的雞肉卷,意味著人們期待來年好運。
4、谷物收獲:
這是什錦松仁玉米,寓意人們期待來年豐收。
5.玉樹掛錢:
這是壹道心裏有蘑菇的菜,表示人們期待來年事業興旺發達。
過年有意義的菜有2個1、福如東海(松茸燉海參)、招財寶(蔥油鮮鮑魚)、吉趙(水煮尾蝦)、好運來(剁椒魚頭)、滿堂(肥牛排骨)、大(豉汁皇雞丁)、餐中美點(兩道菜)、迎門(兩道菜)。
2.每年都有魚(清蒸大菱鮃)、喜洋洋(沙茶羊肉)、玉龍程響(馬家溝芹菜拌蝦米)、青春永駐(時令蔬菜蘸醬)、光明未來(素炒什錦菜)、奶湯合家歡(素菜各三)、合家歡(巧拌幹貝)。
3、壹年有余(五香熏魚)、吉祥如意(蛋黃鴨卷)、好運連連(蒜香田七)、青春永駐(萬年青大豆)、甜蜜蜜(蜜棗)、錢從四面八方(橙汁蓮藕)、大財大財(蔥花豆腐)、還有紅色的擁抱和幸福(大使拼盤)。
4.鳳凰展覽館(蒜蓉蒸扇貝)、金球獎寫真(醬龍鳳丸)、李穎瑤池舞(鮑魚燒魚翅)、深情(鮑魚燒片)。5.龍魚會永遠得水(清蒸海鱸),心會互相封印(避風塘排骨),銀燕會擁抱福來(三寶燉魚唇),喜鵲會報喜(珊瑚烤雙菜),永傑會壹心歡喜(生煎糯米),百年在壹起(蓮子紅豆沙),瞬間添美(時令鮮果)。