什麽是脆肉粉？

小脆肉粉就是“脆肉粉”。

脆肉粉是壹種白色粉末狀物體。用酥肉粉做小酥肉更方便簡單，簡化了傳統酥肉的制作工藝，又不失傳統酥肉的味道。

酥肉是壹種有特色的傳統菜肴和小吃。它的制作工藝比較復雜，制作起來比較麻煩。但是酥肉粉簡化了酥肉的制作工藝和步驟，使用方法也很簡單。壹般先將五花肉切成條狀，入鍋前將粉末按比例加水與肉攪拌均勻，炸至金黃色即可食用。