涼粉果樹
？為了不讓這些美好的往事隨著舊日記憶的衰退而湮沒，在這裏，我用文字記錄下來，永久保存。
？甜輪葉:吃得最多的食物是冬季充饑的零食。在集市日，山裏的農民會把壹筐筐的甜輪葉放在地上出售。在非集市日，鎮上的小商販按杯、罐計量出售油炸甜輪葉，按點定價。甜筒看起來像榛子，但顆粒更小。可以炒、煮、去殼、磨碎、蒸成餅。小孩子喜歡放在火籠的炭灰裏取暖禦寒。爆的時候可以擠出來，嚼起來脆甜，或者生吃，脆甜，有壹種特別的味道。
？同學來子說:香椎也叫飯椎。現在上坪頭有很多椎樹，秋收時節可以大量上市。
？酸棗:味道最獨特的棗。這時候壹想到它的酸味，嘴裏突然產生唾液，咽不下去。大棗去皮，果肉粘稠，有鼻音。雖然很酸，但是味道很獨特。棗片薄如紙，酸甜可口，口感更佳。鎮上有很多酸棗樹。在我童年的時候，它們長得很高，樹葉很多。秋天，果實成熟，呈金黃色。起風了，下雨了，他們就倒在地上，被人撿了起來。但我不記得它曾經長在哪裏，在記憶深處苦苦尋找。像上輩子的夢壹樣遙遠，壹片模糊。小木賢和阿玉清楚地記得，曾經的小學教學樓(後來的中學校園)被棗樹包圍著。
？酸棗核能安神助眠，有防治頸椎病的功效。慕賢多年前用酸棗仁做了壹個枕頭，壹直用到了今天。酸棗仁表面光滑細膩，五孔，頗具觀賞性，可制成手串佩戴。這些保健和裝飾功能，是人們在物質需求得到極大滿足，開始回歸簡約，追求自然品質後，賦予人們的新功能。那時候饑不擇食，自然就少了這些需求和利益。
？湯勺水果:形狀奇特的小吃。果實像豌豆，長在葉子邊緣，葉子像勺子。在我住的郵局旁邊的稅局後院，有壹棵杓子果樹，樹枝很高。秋風蕭瑟時，壹片片黃葉從樹上落下，撒了壹地。每當這個時候，我們就會翻越矮墻，到別人的地盤偷偷拎起壹個大包，把枯萎的葉子摘下來，放進火籠的炭灰裏，豌豆殼就會隨著瀑布裂開。
？雞爪梨:果實看起來怪怪的，彎彎扭扭的，肉卻很厚。如果是不成熟，那就是苦，難以下咽。初霜過後，甜如蜜。我不喜歡它甜膩澀的味道，所以很少吃。如果用手拿著雞爪梨，手會粘粘的，不舒服。我記得小城鎮的人用雞爪梨泡酒，有祛風除濕的功效。我也不記得雞爪梨樹長在哪裏，好像也沒見過這種樹。這種水果似乎只在趕集日出售。阿玉說，中學校園裏有壹棵長著雞爪的梨樹。
？說起鳳爪梨，慕賢有壹段甜蜜的回憶:鎮上有兩所小學，壹小壹小，二小校園裏有很多帶鳳爪的梨樹。冬天果實成熟時，學校會組織學生采摘，分發給學生。每當這個季節，慕賢特別期待去采摘它們，她姐姐就把它們帶回來。那時候，她這件往事已經過去了50多年，她談起這件事來仍然像是在吃壹個甜如蜜的雞爪梨。我的二姐段毅和梅麗是同班同學，為什麽我沒有這樣的記憶？或者是我不愛吃雞爪梨，沒有那種刻骨銘心的期待，或者是我還小，沒有儲存在腦子裏。
？火燒子:吃的是嘴黑的野果。這種火燒子是壹簇簇密集的紫黑色果實，長在灌木叢中，就像近幾年才見到的藍莓壹樣。那時，自然界的野生植物將不會受到化學汙染。就抓壹把送到嘴裏。火燒子的汁水爽口，酸甜可口，常常吃到嘴都黑了才開始享受。妳必須挑選壹些並把它們放回妳的口袋裏。結果妳壹擠，就是濃汁。
？鹹鹹的水果:表面好像塗了壹層薄薄的鹽膏。挑壹串，先用舌頭舔壹舔，再放進嘴裏嚼。又鹹又酸，很開胃。如果妳吃得太多，妳會很渴。這棵樹也生長在灌木叢中。當它被采摘時，它的手和腳會被荊棘劃傷。那時候的孩子沒有氣質，手腳都是淤青。基本都是自然愈合，頂多抹點紅藥水。鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的 鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的鹽腌的
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？當時閩北是臺海戰爭的後方物資保障基地。城鎮附近的山上有炸藥和藥品倉庫。他們的孩子不得不走山路去鎮上上學。同學阿裏就是這些孩子中的壹個。當她讀到這篇文章的時候，塵封了近五十年的記憶突然打開了:有壹天，她走在去學校的山路上，突然看到路邊的樹林裏掛著壹堆鹹鹹的種子，十分誘人。她停下來，拿起壹根竹子，小心翼翼地撥著面前的水果。還有壹次，她正要伸手去撿的時候，看到壹條青蛇在她腳邊昂著頭遊來遊去。雖然嚇得魂不附體，但她並沒有把這嚇人的壹幕告訴別人，而是封在了心裏。阿麗的外表柔弱，內心卻是那麽平靜隱忍。壹般壹個十幾歲的女孩子都會很恐慌，向家人或者同學哭訴。時至今日，她回憶起這段往事仍心有余悸。壹旦被蛇咬傷，不及時治療，關系到生命的存亡，後果不堪設想。想想也難免。大自然滋養著壹切生物，隱藏著各種危險。我們的童年是多姿多彩的，但也充滿了艱辛和危險。(為了豐富本文內容，這裏記錄了這段往事。)
？同學華子看了這篇文章後，在班上留言:“鹹味的瓜子也是治療腰痛的好水果。我經常看到我奶奶用紅酒炒它們，然後用半瓶紅酒和開水壹起燉在鍋裏。喝湯可以祛瘀止痛。也可以將炒好的鹹子用紗布包好，繞在腰間摩擦止痛，療效明顯。通過這種方法，很多人被治愈了。”
？自然界中許多植物都可以入藥。也許我在這篇文章中引用的所有童年風味都是壹味中草藥。我們的祖先會識別和采摘山地植物，用於治療各種疾病，甚至慢性疾病。俗話說:高手在民間，智慧來自實踐。
？波波果:口感最甜的遊戲。波波果生長在山坡和路邊的草叢裏，鮮紅的果實點綴在綠葉上。它非常迷人，就像壹顆草莓，但略小，果汁更甜，新鮮可口。然而，它與壹種有毒的“蛇波”非常相似。因為真假難辨，所以經常看到波波果。總覺得有條蛇爬過來了，還留下了亮晶晶的口水。所以，我不敢輕易摘。
？蓮蓬泡:壹種可以做成涼粉的植物。記憶中，它經常爬在墻上，四季常青，有美化環境的作用。白色的牛奶從蓮蓬莖中湧出。那時候小孩子拿它當子彈扔著玩，打中了也不會覺得疼。輕如海綿，但是牛奶會濺到衣服上，洗不掉。蓮蓬泡切開後，核裏的籽可以加工成晶瑩剔透、滑爽細膩、入口即化的果凍。回想起這個蓮蓬泡可以當涼粉吃，阿玉和木仙都說蓮蓬泡不能吃，但我曾經吃過的那壹幕還歷歷在目。是我前世的記憶嗎？
？白茅根:既是藥材又是零食的草根。具有清熱解毒的功效。嚼在嘴裏，香甜多汁，像甘蔗壹樣，能充饑解渴。顧名思義，白茅根就是茅草的根莖。鎮上賣白茅根，跟賣菜壹樣，買起來方便又便宜。夏天的時候，媽媽會買來洗好的湯，督促孩子多喝，涼血利尿。
？山楂:這個山楂不是另壹個山楂。說到山楂，我們通常會想到紅山楂或者冰糖葫蘆，但我們小時候吃的山楂是番石榴形的，綠褐色的，粗糙蓬松，樣子也不好看。如果是未成熟的，味道很澀。反而香脆可口，別有風味，尤其是如果有蟲子在核裏爬，就更甜了。如果咬下去看到蟲子，抖掉，嚼的更有味道。但不要多吃，有助於消化，容易饑餓和便秘。(可惜在百度裏沒有找到記憶中山楂的照片。)
？以上只是記錄了那些曾經經常食用，但今天已經逐漸從我們的視線中消失的植物。閩北山區是野生植物的天堂，有無數的野果，如板栗、桑椹、楊梅等。從小生活在小鎮，有條件親近自然，見過吃了很多形狀各異的野生植物。
？各種隨季節變化而成熟的果實，是童年時大自然賜予我們的養料。它們不含化肥、農藥和激素。這些純天然植物吸取天地精華，富含蛋白質、微量元素、維生素、氨基酸。雖然當時物資極度匱乏，經常挨餓，但卻能健康茁壯地成長，很少去看病。
？這些兒時的野味，成了我們最難忘的回憶。本文圖片來自萬能的百度。我花了很多時間尋找它們，為的是用這些照片裏熟悉的果實，作為曾經為我們留下壹份童年氣息的最直觀的證據，來充饑，來懷念和懷念我們的童年。
？每個人都有自己的童年記憶。在妳的記憶中還有哪些關於童年味道的故事？
備註:這篇文章發在同學群裏，轉到初中了。由於對同壹個人的記憶，產生了情緒化的聲音。他們給我提供了很多有價值的資料，並在文章中做了補充記錄(文中用粗體斜體)。非常感謝！