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山藥白菜豆腐湯怎麽做?

材料

山藥200g,豆腐400g,1瓣蒜,醬油,香油,蔥,鹽,味精。

工作方法

1,山藥去皮,水煮豆腐分別切丁;將大蒜去皮,剁成糊狀。

2、花生油燒至五成熱,爆香蒜,倒入山藥丁翻炒幾下。

3.加入適量水,燒開時倒入豆腐丁,加入大蒜和剩余原料,煮沸。

4.最後撒上蔥花,淋上香油。