在關東優選家買了香菇,想做香菇濃湯,但怕做不好,求問如何制作啊?
前兩天跟著壹個常年健身的朋友學了這道雞胸肉香菇濃湯,比傳統的奶油濃湯熱量要低很多,但是味道壹點也不遜色,中午壹做完就想著馬上分享給妳們,還是老樣子,妳們記得收藏+關註哦!
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食材:雞裏脊、蝦仁、玉米、香菇、牛奶
配料:料酒、鹽、黑胡椒
步驟做法:
1、 雞裏脊切塊加壹勺料酒,壹茶匙鹽,壹茶匙黑胡椒腌制10分鐘
2、 香菇切片,下沸水斷生撈出
3、 雞肉蝦肉鍋中炒熱備用
4、 鍋中倒入20克面粉,炒到微微發黃,加入開水攪拌成面糊
5、 加入雞肉蝦仁玉米和香菇翻炒均勻,倒入200毫升牛奶煮沸(可以適量加些清水)
6、 加壹茶匙鹽和黑胡椒調味即可
關東優選提示您:也可以給自己做些好吃的吐司面包之類的食物,搭配著吃,更加好吃的哦~
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好的濃湯需要好的食材,香菇的營養價值豐富,富含維生素、礦物質、膳食纖維、蛋白質等。同時它含有多糖、β-胡蘿蔔素、鐵、鋅、硒、葉酸等營養元素。
關東優選的香菇易於泡發,肉頭厚實,來自東北大山的美味,
關東優選的香菇——產地直供
擁有著肥沃的土壤、良好的環境、適宜的氣候
關東優選的香菇——品質把關
嚴格把關、標準化生產車間、產地直供
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