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玫瑰糖漿與玫瑰汽水的家常做法大全怎麽做

主料

玫瑰花17朵?水350毫升?糖350毫升

輔料

氣泡水適量?青檸檬2片

玫瑰糖漿與玫瑰汽水的做法

1.玫瑰花洗凈後,摘下花瓣放在廚房紙上瀝幹

2.煮糖漿,將等體積比的糖和水放在小鍋裏煮,直到糖融化

3.將瀝幹的玫瑰花瓣放入玻璃瓶

4.倒入煮開的糖漿,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏24小時

5.用細的濾網把玫瑰花瓣濾出後,再將濾出的糖漿煮沸

6.煮過的玫瑰糖漿倒入幹凈的玻璃瓶中,密封好放在冰箱冷藏最多可以保存2個月

7.將冰塊放入杯中,冰塊裏事先凍入玫瑰花瓣

8.倒入適量的玫瑰糖漿和氣泡水,糖漿和氣泡水的比例為1:4到1:5

9.放入兩片青檸檬,攪拌均勻