白菜怎麽做簡單又好吃。
1.準備五花肉、白菜、蒜、蔥、辣椒、花椒粉、鹽、味精、醬油、醋、植物油。
2.五花肉煮七次，撈出晾幹切片。
3.將白菜切成大塊，大蒜切片，洋蔥切段。
4、適量植物油燒至四成熱，肉片慢慢翻炒。
5.肉片出油變色後，放入醬油中翻炒上色。
6.放入蔥、蒜、白菜翻炒，放入胡椒粉、花椒粉、鹽繼續翻炒。
7.放少許味精，淋少許醋，翻炒即可食用。
2.五花肉煮七次，撈出晾幹切片。
3.將白菜切成大塊，大蒜切片，洋蔥切段。
4、適量植物油燒至四成熱，肉片慢慢翻炒。
5.肉片出油變色後，放入醬油中翻炒上色。
6.放入蔥、蒜、白菜翻炒，放入胡椒粉、花椒粉、鹽繼續翻炒。
7.放少許味精，淋少許醋，翻炒即可食用。