金針菇炒黃豆芽怎麽做，口感真的好，爽脆不塞牙呢？
1.
黃豆芽去皮,洗凈,控水。洋蔥切絲,不用太細。
2.
金針菇去根,洗凈控水後,切斷兩半,然後撕開。
3.
蒜,切碎,備用。
4.
熱鍋冷油,煸炒洋蔥出香味
5
然後放入黃豆芽和幹辣椒，煸炒，去除豆腥味。
6
然後放入金針菇煸炒，放入適量料酒去除異味，調味放入適量五香粉，糖，蠔油，生抽，鹽。少量水，略燉煮至豆芽金針菇成熟後，收幹湯汁，放入蒜末，翻炒均勻就可以出鍋了。
黃豆芽去皮,洗凈,控水。洋蔥切絲,不用太細。
2.
金針菇去根,洗凈控水後,切斷兩半,然後撕開。
3.
蒜,切碎,備用。
4.
熱鍋冷油,煸炒洋蔥出香味
5
然後放入黃豆芽和幹辣椒，煸炒，去除豆腥味。
6
然後放入金針菇煸炒，放入適量料酒去除異味，調味放入適量五香粉，糖，蠔油，生抽，鹽。少量水，略燉煮至豆芽金針菇成熟後，收幹湯汁，放入蒜末，翻炒均勻就可以出鍋了。