如何制作酸奶檸檬芝士蛋糕

配料奶油奶酪200克酸奶180克

牛奶40毫升夾心奧利奧餅幹110g。

吉列片劑10g黃油55g

糖30克鮮奶油120毫升

檸檬汁15毫升

佐料

椰子粉

冷凍酸奶檸檬芝士蛋糕的步驟

1.準備好所有材料

2.奧利奧到奶油三明治(麻花)

3.放在保鮮袋裏，用搟面杖碾碎(最好用兩袋，不易破損)。

4.將吉列藥片浸泡在冷水中直至變軟。

5.當黃油融化後，將碎餅幹倒入容器中(餅幹的數量可以根據容器的不同而增加)。

6.將餅幹和黃油攪拌均勻，用勺子壓平，形成約0.5厘米的底部，放入冷凍室

7.奶油芝士+細砂糖放在容器裏，溫水送走。打至光滑無顆粒，加入檸檬汁(或加入幾滴朗姆酒)。加入酸奶。將牛奶和鮮奶油放入微波爐中用中火加熱(不要太熱= _ =)，瀝幹軟化的吉列切片，攪拌至融化。

8.最後倒入之前做的餅幹底部(☆ _ ☆)

9.我這樣包是怕被冰箱裏的其他食物影響！冰箱冷藏4小時以上。

10.脫模

11.撒上椰子粉裝飾妳喜歡的水果就大功告成了。