寶寶餃子面怎麽做好吃？

材料

洋蔥切碎，手切肉，食用油，醬油，鹽和味精，姜末面粉(顏色要和蔬菜壹起榨汁，芹菜，胡蘿蔔，菠菜，南瓜，苦瓜，紫甘藍等營養豐富的蔬菜都可以)。

工作方法

1.將挑選的蔬菜榨汁，濾渣，將面條與蔬菜汁混合。面條是硬的。

2、餃子餡也很講究把肉餡放入鍋中，適量加入食用油和醬油，加入少許鹽、味精、姜末，單向攪拌，加入少許水，然後攪拌加入蔥花，單向攪拌。

3.將面團揉成搟面杖粗細的條狀，用手拉成均勻的劑量。如果用手拉不好，可以用刀切開，用搟面杖把藥丸壹顆壹顆壓平，變成邊緣薄中間厚的皮，就開始包了。

4.燒開水，餃子裏多放點餃子。不容易變壞。當水沸騰時，妳可以從下面穿過去。用勺子朝壹個方向攪拌幾下，然後蓋上幹水，再加點冷水。加三次冷水，餃子浮起來就熟了。