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藍莓幹可以做果醬嗎?藍莓幹怎麽做果醬?

幹藍莓可以做果醬。

1.藍莓加壹撮面粉,加壹點水,搓幾下,用水沖洗幹凈。

2.手上套個保鮮袋,把藍莓碾碎,放在不粘鍋裏。

3.滴半個檸檬榨出來的汁;大火燒開,再小火燒開,直到濃稠的氣泡增多,然後關火。

4.果醬溫度稍溫時滴兩三滴檸檬汁,加入蜂蜜調節甜度;洗完瓶子後,用開水浸泡,晾幹,然後把果醬放進去,放冰箱冷藏。