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如何讓美味的豌豆西蘭花芝士濃湯變得美味又簡單

佐料

豌豆

30克

花椰菜

20克

清潔水

200克

佐料

速溶麥片

5g

奶酪

1街區

壹點

步驟

1.豌豆去皮洗凈備用。

2.徹底清洗壹個西蘭花。

3.將豌豆和西蘭花加入攪拌機,加入200克清水。

4.打成精致的豌豆和西蘭花果肉

5.倒入鍋中,煮沸,加入壹塊奶酪。

6.當奶酪融化後,轉中低火慢煮。

7.當湯減少壹半時,加入燕麥片,攪拌均勻。

8.待濃湯粘稠時,加入少許鹽拌勻即可關火。

9.它有強烈的豌豆和西蘭花的味道,聞起來像牛奶。還不錯!

技巧

最後加入燕麥片增加黏度,也可以用水澱粉增稠。

奶酪本身有鹹味,鹽的量可以適當減少。