巧克力冰淇淋是不含巧克力的
巧克力冰淇淋是夏天必備的甜品,濃郁的巧克力味和冰涼的口感讓人無法抗拒。接下來給大家介紹巧克力冰淇淋的制作方法,簡單易學,口味豐富。
材料制備
要制作巧克力冰淇淋,妳需要準備以下材料:
1.500毫升生奶油
2.牛奶200毫升
3.糖150克
4.巧克力片200克
5.6個蛋黃
操作程序
1.將鮮奶油和牛奶倒入鍋中,加熱至沸騰,然後關火。
2.將巧克力片加入鍋中,攪拌直至巧克力完全融化。
3.將蛋黃和糖混合在壹起,攪拌直到糖完全融化。
4.將蛋黃糖溶液慢慢倒入巧克力混合物中,攪拌均勻。
5.將混合物倒入冰淇淋機,按照機器說明書中的操作步驟進行操作。
6.冰淇淋機運轉約30分鐘後,巧克力冰淇淋就制成了。
需要註意的事項
1.制作巧克力冰淇淋時,需要使用淡奶油和牛奶,這樣制作出來的冰淇淋口感更豐富。
2.巧克力片的選擇也很重要。建議使用優質巧克力片,口感更佳。
3.蛋黃和糖的混合物需要攪拌均勻,以免結塊。
4.制作巧克力冰淇淋時,需要註意冰淇淋機的操作步驟,以免出現故障。
結局
巧克力冰淇淋是非常受歡迎的夏季甜點,味道豐富,制作簡單。妳只需要準備好所需的材料,按照操作步驟,就可以做出美味的巧克力冰淇淋。希望大家都可以嘗試壹下,享受壹下這道美味甜點帶來的愉悅。