祛寒濕健脾湯，祛寒濕健脾喝什麽湯
用眉豆100克、冬菇50克、雞腳3對、紅棗5個、生姜3片。眉豆、冬菇（去蒂）、紅棗（去核）稍浸泡；雞腳去甲、敲裂。壹起下瓦煲，加入清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸後改文火煲1個半小時，下鹽便可。
眉豆能健脾滲濕，冬菇養胃、健脾、開郁，雞腳是廣東湯常用之物，既不油膩，且富含膠原蛋白、骨膠原，又能健筋骨，合而為湯，醇香清潤可口，健脾益胃、利水祛濕，是脾虛濕阻時的養生靚湯之壹。
老黃瓜雲苓煮烏蛇
老黃瓜500克、雲苓50克、烏蛇500克、豬脊骨500克、生姜4片。老黃瓜洗凈，切塊狀；雲苓稍浸泡，洗凈；烏蛇宰洗凈，切段狀，置沸水中稍滾片刻，再洗凈（即“飛水”）；豬脊骨洗凈，用刀背敲裂，然後與生姜壹起放進瓦煮內，加入清水3000毫升（12碗水量），武火煮沸後，改文火煮2個半小時，調入適量食鹽便可。此量可供3－4人用。
老黃瓜雲苓煮烏蛇有解濕毒、利關節之功，且氣味清香、味道鮮美，男女老少皆宜，為悶熱濕困日的養生調理湯品。
紫蘇葉煲黃骨魚
用鮮紫蘇葉50克、黃骨魚400克、生姜3片。鮮紫蘇葉洗凈，黃骨魚宰洗凈，起油鑊，爆香姜，煎魚至微黃，加入清水1250毫升（約5碗量），武火滾沸後改中火滾約10分鐘，撒入紫蘇葉片刻後下鹽即可。
黃骨魚是無鱗的河魚。中醫和民間都認為，無鱗的魚養陽滋補。紫蘇為散寒行氣和胃的解表類中藥，有鮮香和微帶惹味的辛辣。以鮮紫蘇葉滾黃骨魚，鮮香美味，有養陽健脾、祛濕醒胃之功，老少皆宜。
蘑菇婉豆腐
嫩豆腐250克、鮮蘑菇60克，豆腐切小塊放冷水鍋裏，加紹酒少許，待旺火煮豆腐出小孔時，棄去豆腐水。將豆腐與鮮蘑菇、適量醬油、精油和沒過豆腐的清湯放人瓦罐，文火鈍20分鐘，撒入味精，淋入香油食用。
鮮蘑菇補肺健脾，能調節免疫機制，提高機體耐受缺氧能力，促進損傷的肝細胞修復。豆腐滋脾養肝，益氣和中。本方對慢性活動肝炎、肝硬化、重型肝炎恢復期癥見頭昏耳鳴、心煩失眠、食欲不振、少氣無力和肝腎陰虛的患者可經常服用。