血豆腐怎麽做好吃家常做法

血豆腐的家常做法需要準備豆腐渣和潮血，將它們揉搓成球形後，用網袋掛起來放到柴火上方用煙熏烤半個月左右，烤好後切成條，放到油裏用蒜葉姜片幹辣椒壹起翻炒至黃色即可。這樣做出來的血豆腐口感鮮美，營養豐富，非常適合冬季食用。