為什麽美國人不喜歡吃亞洲鯉魚?為什麽不用亞洲鯉魚餵鱷魚或者做牛、貓、豬、雞的飼料?
美國人很少吃亞洲鯉魚,原因有四。
1,美國人和中國人的飲食習慣不壹樣。
美國人沒有那麽多菜系,經常做的像肯德基。
2.美國人很少在烹飪中使用醋。所以帶刺的河魚煮熟後味道不好。
3.最重要的是美國人不用筷子用刀叉挑魚刺也很麻煩,所以鯉魚這道菜很難推廣。大部分人都會不厭其煩的去吃。
4.英文中的“AsianCarp”包括亞洲鯉魚的整個家族,包括鯉魚、草魚、鰱魚等。如果說鯉魚好吃的話,吃帶刺的草魚對於使用刀叉的美國人來說就是壹個超級大問題。