電餅鐺土豆絲煎餅的家常做法大全怎麽做好

步驟

1.土豆切成絲泡在冷水中泡上幾分鐘；

2.撈出後瀝幹水分， 加入紅蘿蔔和青椒絲；

3.在裏面加入適量的鹽，胡椒粉和辣椒粉等調味，再加入兩大勺面粉；

4.攪拌均勻即可；

5.電餅鐺上下底盤上刷層油， 打開電源；

6.將準備好的土豆絲平鋪在烤盤上， 蓋上蓋，?煎上十分鐘；

7.再翻上壹面，加蓋五分鐘；

8.取出放在案板上， 用小圓模具按壓成小圓餅；

9.擺放在盤中。

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