蜜汁叉燒簡單好吃的方法？

梅頭肉？500克

蔥姜蒜？適量的

親愛的。適量的

料酒？3勺

叉燒醬2勺

老煙？1勺子

步驟

梅子或五花肉洗凈，瀝幹，放入蔥、姜、蒜，叉燒醬2大勺，料酒3大勺，醬油1大勺，揉勻，送冰箱腌制三小時。

在空氣炸鍋上鋪油紙，將腌制好的肉放入200℃先烤十分鐘。皮拿出來的時候會幹，刷上壹層蜂蜜，多多少少很隨意。

刷上蜂蜜，翻面繼續，改溫160℃15-20分鐘，取出切片，澆上醬汁即可食用。

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