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內仁肉煲瘦肉湯有什麽作用?

內仁肉煲瘦肉湯的作用:養肝明目,疏風散熱。用於目赤腫痛,瞼弦赤爛,目暗羞明。

內仁肉也叫蕤仁。內仁肉煲瘦肉湯具體做法如下:

需要材料:瘦肉、紅棗、內仁肉、枸杞、首烏

1、洗凈各種材料,紅棗去核

2、然後將洗幹凈的瘦肉,切成厚片

3、鍋內加入涼開水,然後加入紅棗、首烏、內仁肉

4、加入瘦肉,放入燉鍋內

5、設置燉湯模式,燉90分鐘

6、出鍋前5分鐘加入枸杞,加入鹽調味便可,內仁肉煲瘦肉湯就制作完成了

參考資料:

百度百科- 內仁肉(蕤仁)