媽媽是傳統小吃之壹。麻麻是什麽做的？
簡介:超市裏經常能看到芝麻土豆。都是盒裝的，有八個圓的特別可愛。剛開始會有點硬，但是嚼壹會兒，嘴裏會有壹股清香味。芝麻土豆的形狀通常是圓形或長方形，味道鮮美，制作方法也特別簡單。那麽，芝麻土豆的由來是什麽呢？土豆的制作過程是怎樣的？以下是土豆相關資料的小集，感興趣的朋友可以壹起看看。
壹、基本信息
麻薯是用糯米和不同的餡料做成的餅，看起來接近圓形，軟糯香甜。日本人經常稱之為蛋糕。芝麻土豆是中國的傳統食品，各地叫法不同。在日本，它會被用作新年裝飾。鏡餅是由兩個圓圓的芝麻土豆和橘子做成的，因為橘子在日語諧音裏有幾代的意思，比如永恒的家代代相傳。在臺灣省，人們喜歡在中秋節吃土豆，臺灣省人會說這是用客家方法做的，從最低級到最傳統的味道都是最好的。
第二，糯米和土豆
制作過程非常簡單。先把糯米洗幹凈，然後放在碗裏泡壹會兒，打成米漿放壹邊，然後把米漿脫水，再搓成壹圈，搓十次左右，放在鍋裏用中火煮20分鐘左右，蒸至半透明即可。出鍋後，撒上白糖和芝麻就可以吃了。這種做法適合家庭主婦在家裏做。
第三，紅薯餡
首先我們要準備好糯米粉、黃油、可可粉糖、紅薯糊等。先把這些原料揉好，加水，趁熱拿出來。整個過程中，面團不會再粘在妳手上，說明面團做好了。