碳烤玉米怎麽烤，在燒烤攤吃了下，還可以，玉米是生的烤還是煮熟了烤的，怎麽烤才好吃，碳烤的方法

壹般烤玉米都是生烤的，因為生烤的玉米在烤的過程中會損失壹些水份，更易於吸引香汁，所以會更甜更香。如果煮的話會吸收水份相對來說沒那麽甜，只有玉米原本的香味，再拿來烤就沒必要了，因為在煮的過程水份已飽和，再烤是很難入香味的，本人是做燒烤的，這也只是我自己的個人理論。