春甘藍如何高效栽培？在栽培過程中應該註意什麽？
甘藍在我們這叫蓮花白、卷心菜、包包菜等，在西北地區有大面積種植，也是我國高原夏菜主要栽培的蔬菜品種之壹。由於春甘藍栽培比較容易，因此，在我國大部分地區都有種植，當前正是播種育苗期間，因此，今天我們就來聊壹聊春甘藍的高效栽培技術。?
壹、播種育苗
1、品種選擇
種植春甘藍時應選用抗寒性強、不易抽薹、圓頭型、生長期短的早熟品種，如中甘15號等品種。
2、苗床的準備
選用上壹茬未種過十字花科作物的大棚或溫室進行育苗，在育苗前進行營養土的配制，壹般營養土由7份菜園土加3份充分腐熟的有機肥組成。每100千克營養土再加入0.2千克的45%的硫酸鉀型復合肥（15-15-15）0.2千克。為了防止苗期發生病害，每畝可按照1:1的比例混合50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑5千克撒施於苗床。在播種前7~10天扣硼提溫。
3、適時播種
在播種前，要對種子進行殺菌處理，具體的做法是：用50℃的溫水浸種，並不斷攪拌至水溫降低至25℃，然後浸種4小時左右，撈出後將種子用清水沖洗幹凈後放入濕紗布中包好，然後放在20~25℃的恒溫中進行催芽。每過4~6小時用25℃的溫水搓洗1次，等60%~80%的種子露白後即可播種。
選在晴天上午播種，播種前現將苗床用水澆透，等到水下滲後，先噴施1次1000倍液的敵殺死，以防治螻蛄的危害。然後覆蓋壹層細土，均勻撒播種子6克/平方米，覆土1厘米左右，最後覆膜提溫保濕。
4、苗期管理
甘藍播種後，白天溫度維持在15~23℃，夜間溫度維持在15℃左右，5天左右即可出苗，出苗後要及時掀去苗床上的覆膜，用小水澆灌均勻。當甘藍長出3片真葉時，要剔除弱苗保留壯苗。在定植前7天左右開始煉苗，以防止春化，白天溫度可維持在15~20℃，夜間維持在8~10℃。等甘藍幼苗長至5葉1心時即可進行移苗定植。
二、移栽定植
選擇保水、保肥性能好的平坦地塊在定植前進行整地，整地時施足基肥對春甘藍產量和品質是至關重要的。建議畝施腐熟優質的有機肥3000~4000千克、過磷酸鈣50千克、尿素10~15千克、硫酸鉀15~20千克。
在整地時，將充分腐熟的優質有機肥和化肥撒施於地面，深翻30厘米，整平耙細做畦。畦高15厘米，畦面寬60厘米，畦溝寬40厘米，然後覆蓋地膜，再覆蓋地膜時，最好采用黑色地膜，可以有效減少雜草的危害。
當外界氣溫穩定在8℃時，即可進行定植。定植時用打孔機在膜面打孔，株距30厘米，行距40厘米，每畦兩行，坐水定植並覆土，最後順畦溝澆1次透水。
三、定植後的田間管理
1、緩苗期的管理
由於是地膜覆蓋種植，春甘藍的緩苗比較快，壹般5天左右即可完成緩苗。在春甘藍的緩苗期，壹般不需要額外操作。
2、蓮座期的管理
進入蓮座期後，首先要進行10~15天的蹲苗，以促進蓮座葉和結球葉的分化。當植株生長健壯，新葉開始包合時，蹲苗就已經結束。此時為了促進結球，5~6天應澆水1次，結合澆水施1次肥，畝施尿素20千克、硫酸鉀10千克。
3、結球期管理
結球期為甘藍生長最旺盛階段，也是需要水肥最多的時期。在結球前期，每3~4天澆水1次，結合澆水施肥1~2次，畝施尿素20千克。為了避免結球破裂，在結球後期不在追施氮肥，同時也要控制澆水。
另外，在甘藍生長的中後期，結合防治蟲害，可進行2~3次的葉面追肥。在蓮座葉形成期、結球初期、結球中期，可用0.2%磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴灑，也可用噴施寶有機水溶肥瓜菜葉面肥，噴施濃度為1500~2000倍液。
對於往年?幹燒心?發病較為嚴重的地區，可以在春甘藍的蓮座期至結球後期葉面噴施氯化鈣水溶液2~3次進行防治，噴施濃度為0.3%~0.5%；對於缺硼的地區，可進行葉面噴施0.2%~0.3%的硼砂溶液2~3次。
4、病蟲害防治
春甘藍的田間病害主要有霜黴病、軟腐病，蟲害有菜青蟲、夜盜和蚜蟲。
霜黴病：發病初期可選用呋酰、錳鋅可濕性粉劑、烯酰?丙森鋅、甲霜?霜黴威、丙森?霜脲氰、惡酮?霜脲氰、霜?代?乙膦鋁等藥劑視病情間隔7~10天噴霧壹次；發病普遍時可選用霜黴威鹽酸鹽?氟吡菌胺、烯酰嗎啉+百菌清、吡唑醚菌酯等藥劑，視病情間隔5~7天交替使用。軟腐病：軟腐病可采用敵克松原粉加水1000倍液灌根，並註意蟲害的防治。蟲害的防治：蟲害可利用其趨光性設置殺蟲燈進行誘殺；也可用氰戊菊酯或B.t乳劑溶液噴霧防治。在藥劑使用時，壹定要按照當地農技部門的要求使用，不能私自更改藥劑的濃度，以免引起藥害。
5、采收
甘藍結球達到八成以上即可采收，去除有蟲眼的葉片及病葉，分級後裝筐。
在春甘藍的栽培中，需要註意的是倒春寒的天氣極易出現春化抽薹，因此選種時選用早熟和耐抽薹品種是高產的關鍵，而田間管理工作相對比較簡單，重點是結球前期和結球後期的水肥管理。